フライドチキン入りラーメン
2010年 02月 12日
以前、残ったフライドチキンでチゲをブログに乗せたところ
美味しそうに見えないと言うコメントなどが付いたんですが、
それを見ながら少し悲しかったんですが
実際に作ってみて思った以上に美味しかったと言うコメントも頂いて嬉しかったです。
フライドチキンは、
一度揚げられているのでチゲ類には合わないと思われがちですが、
意外に淡泊で香ばしい味のチゲができます。
トンカツ鍋や天ぷらうどんも実は同じ揚げ物なんです。
個人的には揚げ物を水に入れる中でフライドチキンチゲが一番美味しかったです。
今日は酒のおつまみとしても美味しいフライドチキン入りラーメンを紹介します。
続きは
アナバコリアまで
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by lbizkorea
| 2010-02-12 11:19
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